Vinovalie SANG MELE 750ml

Un amestec unic, primul care sărbătorește chintesența regiunii Occitania din Franța, cuprinzând 7 soiuri veritabile de struguri, ce reflectă fiecare proveniența lor: Malbec, Braucol, Négrette, Grenache, Carignan, Mourvèdre și Syrah.

Pogdorie
Întrepătrunderea a două culturi (Sang și Mele), patru soluri și șapte soiuri de struguri. Cu Terre Métissée, Vinovalie situată în sud-vest și Vignobles Dom Brial din Baixas inaugurează primul cuvee din zona Occitaniei, după o muncă de 6 ani.

Soiuri
Malbec, Syrah, Braucol, Grenache, Négrette, Carignan, Mourvèdre.

Vinificare 
Vinificare tradițională. Macerarea la cald a recoltei înainte de vinificare.

Degustare
Cu o culoare somptuoasă, de un negru profund, SANG MELE ne dezvăluie un miros profund, cu intensitatea aromatică a cireșelor negre, murelor și coacăzelor negre.

Sfaturi de servire
Servit la 16-17 ° C, acest cuvée elegant și puternic merge perfect cu un burger de rață, brânzeturi mature și deserturi de ciocolată.