2303 REZINE WILD FERMENT

Seria premium 2303 REZINE Limited Edition marchează o identitate gustativă fără precedent! Numele seriei de vinuri reprezintă un omagiu adus astrofizicianului Observatorului Zimmerwald de la Universitatea din Berna, Paul Wild, un iubitor al Greciei și al retsinei, care în 1982 a gravat numele de retsina în firmamentul astronomic, „botezând” asteroidul pe care l-a descoperit “2303 RETSINA”. Vinul este un amestec premium cu arome bogate de fructe și plante: o retsina fină și rară într-o ediție limitată de 4.600 de sticle. Varietăți de struguri: Savatiano O retsina albă specială, cu o culoare aurie strălucitoare, cu caracteristici primare de note florale și plante, arome de eucalipt, mentă și citrice coapte, rozmarin și floare de lămâie. Vinul are o aciditate care accentuează cu măiestrie aromele bogate de fructe și plante și un final structurat complet. Premii: Medalia de argint Decanter World Wine Awards 2024, Medalia de argint la International Wine & Spirits Competition 2024 (IWSC), Medalia de argint la Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2024, Medalia de argint Decanter World Wine Awards 2023, Medalia de bronz la International Wine & Spirits Competition 2023 (IWSC) 750 ml, alc. 12% vol Excelent cu crustacee, paste cu homar, pește gătit cu ierburi și sushi, iar asociat cu mielul creează un efect de gust exploziv. Temperatură de servire: 7-10°C