SPUMANTE / FINE SPIRITS
VIN ALB, ALSACE CREMANT BRUT BLANC DE BLANCS, 12% alc
VINIFICARE
Presare pneumatica directa (drenaje verticale pentru a obtine o calitate ridicata
a sucului), temperaturi de fermentare sunt controlate.
Imbatranirea in cuve timp de 5 luni inainte de imbuteliere.
DEGUSTARE
CULOARE:
bule usoare, colorit subtil de aur cu nuante de argint, transparent si luminos.
AROMAE:
note sofisticate de mere, gutui, plante aromatice, un indiciu de tarhon, scortisoara discreta si sofran.
GUST:
proaspat si suplu, cu note de citrice, fructe si migdale pe final.
ACORDURI GOURMET
Perfect ca aperitiv cu fructe uscate sau la masa cu somon, creveti, Carpaccio de dorada cu busuioc, sushi, tabouleh. terina vegetala. Merge minunat de bine cu branza de capra proaspata. La fel de demn de incercat la desert cu cheesecake.
VARIETATI DE STRUGURI
Pinot blanc, Auxerrois
RECOLTAREA
Cules manual
TEMPERATURA DE SERVIRE
Între 8 și 10 ° C
POTENTIAL DE IMBATRANIRE
Poate fi conservat pana la 2 sau 3 ani
Presare pneumatica directa (drenaje verticale pentru a obtine o calitate ridicata
a sucului), temperaturi de fermentare sunt controlate.
Imbatranirea in cuve timp de 5 luni inainte de imbuteliere.
DEGUSTARE
CULOARE:
bule usoare, colorit subtil de aur cu nuante de argint, transparent si luminos.
AROMAE:
note sofisticate de mere, gutui, plante aromatice, un indiciu de tarhon, scortisoara discreta si sofran.
GUST:
proaspat si suplu, cu note de citrice, fructe si migdale pe final.
ACORDURI GOURMET
Perfect ca aperitiv cu fructe uscate sau la masa cu somon, creveti, Carpaccio de dorada cu busuioc, sushi, tabouleh. terina vegetala. Merge minunat de bine cu branza de capra proaspata. La fel de demn de incercat la desert cu cheesecake.
VARIETATI DE STRUGURI
Pinot blanc, Auxerrois
RECOLTAREA
Cules manual
TEMPERATURA DE SERVIRE
Între 8 și 10 ° C
POTENTIAL DE IMBATRANIRE
Poate fi conservat pana la 2 sau 3 ani
Preț69.00Lei
În stoc
VIN ROSE, ALSACE CREMANT BRUT ROSE, 12% alc
VINIFICARE
Presare pneumatica directa (drenaje verticale pentru a obtine o calitate ridicata a sucului), temperaturile de fermentare sunt controlate.
Imbatranirea in cuve timp de 5 luni inainte de imbuteliere.
DEGUSTARE
CULOARE:
stralucitoare, roz somon, cu bule uniforme, margele persistente.
AROME:
fructe de padure rosii si negre, capsuni salbatice, coacaze rosii,
cimbru proaspat, note discrete prajite, briose si tarhon.
GUST:
proaspat pana la capat si armonios, plante aromatice (tarhon și salvie).
ACODURI GOURMET
Acest aperitiv rafinat este perfect pentru cocktailuri sau receptii.
Prospetimea si caracterul sau il fac un vin de baut pe tot parcursul
mesei (terina de iepure, legume la gratar in stil italian, pui cu
tarhon, sunca in stil rustic) chiar si cu desert (supa cu piper si
menta).
VARIETATI DE STRUGURI
Pinot Noir
RECOLTAREA
Cules manual
TEMPERATURA DE SERVIRE
Intre 10 și 12° C
POTENTIAL DE IMBATRANIRE
Poate fi conservat pana la 2 sau 3 ani
Presare pneumatica directa (drenaje verticale pentru a obtine o calitate ridicata a sucului), temperaturile de fermentare sunt controlate.
Imbatranirea in cuve timp de 5 luni inainte de imbuteliere.
DEGUSTARE
CULOARE:
stralucitoare, roz somon, cu bule uniforme, margele persistente.
AROME:
fructe de padure rosii si negre, capsuni salbatice, coacaze rosii,
cimbru proaspat, note discrete prajite, briose si tarhon.
GUST:
proaspat pana la capat si armonios, plante aromatice (tarhon și salvie).
ACODURI GOURMET
Acest aperitiv rafinat este perfect pentru cocktailuri sau receptii.
Prospetimea si caracterul sau il fac un vin de baut pe tot parcursul
mesei (terina de iepure, legume la gratar in stil italian, pui cu
tarhon, sunca in stil rustic) chiar si cu desert (supa cu piper si
menta).
VARIETATI DE STRUGURI
Pinot Noir
RECOLTAREA
Cules manual
TEMPERATURA DE SERVIRE
Intre 10 și 12° C
POTENTIAL DE IMBATRANIRE
Poate fi conservat pana la 2 sau 3 ani
Preț72.00Lei
În stoc
Vin alb, Alsace Cremant Extra Brut, Dopff&Irion, 0.75 l, 12% alc
VINIFICARE
Presare pneumatica directa (drenaje verticale pentru a obtine o calitate ridicata
a sucului), temperaturi de fermentare sunt controlate.
Imbatranirea in cuve timp de 5 luni inainte de imbuteliere.
DEGUSTARE
CULOARE: bule usoare, colorit subtil de aur cu nuante de argint, transparent si luminos.
AROMA: note sofisticate de mere, gutui, plante aromatice, un indiciu de tarhon, scortisoara discreta si sofran.
GUST: proaspat si suplu, cu note de citrice, fructe si migdale pe final.
ACORDURI GOURMET
Perfect ca aperitiv cu fructe uscate sau la masa cu somon, creveti, Carpaccio de dorada cu busuioc, sushi, tabouleh. terina vegetala. Merge minunat de bine cu branza de capra proaspata. La fel de demn de incercat la desert cu cheesecake.
VARIETATI DE STRUGURI
Pinot blanc, Auxerrois
RECOLTAREA
Cules manual
TEMPERATURA DE SERVIRE
Între 8 și 10 ° C
POTENTIAL DE IMBATRANIRE
Poate fi conservat pana la 2 sau 3 ani
Presare pneumatica directa (drenaje verticale pentru a obtine o calitate ridicata
a sucului), temperaturi de fermentare sunt controlate.
Imbatranirea in cuve timp de 5 luni inainte de imbuteliere.
DEGUSTARE
CULOARE: bule usoare, colorit subtil de aur cu nuante de argint, transparent si luminos.
AROMA: note sofisticate de mere, gutui, plante aromatice, un indiciu de tarhon, scortisoara discreta si sofran.
GUST: proaspat si suplu, cu note de citrice, fructe si migdale pe final.
ACORDURI GOURMET
Perfect ca aperitiv cu fructe uscate sau la masa cu somon, creveti, Carpaccio de dorada cu busuioc, sushi, tabouleh. terina vegetala. Merge minunat de bine cu branza de capra proaspata. La fel de demn de incercat la desert cu cheesecake.
VARIETATI DE STRUGURI
Pinot blanc, Auxerrois
RECOLTAREA
Cules manual
TEMPERATURA DE SERVIRE
Între 8 și 10 ° C
POTENTIAL DE IMBATRANIRE
Poate fi conservat pana la 2 sau 3 ani
Preț77.00Lei
În stoc
Pagina 1 din 1